クリームシチューの季節

寒いけど、室内マラソンばっかりしてるママたんを(笑)
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こんな風に引っ張って(笑)

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毎日テクテクしてるよ!

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おっきな石がっあって

そこからは
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きれいな景色が見える

で、そこには、家々から夕食の支度のいい匂い♪
クリームシチュー♥
この時期ならではだね

急に私も食べたくなって
帰ったら
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あるもので、
いつもなんでもある、ドラえもん冷蔵庫(笑)

今日は、白菜のクリームシチュー

まだ、ササミもあるし(/_;)

けど、もうちょっと濃厚にしたくて
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このコストコに売ってるベーコン
スモーキーで、おいしいよね

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このベーコンの油で、ササミを炒め塩コショウ

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小松菜(ホウレンソウでも)、しめじ、ブラウンマッシュルームを入れ

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白菜と、ローリエを入れて
蓋するだけ

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しんなりしたら、ルーは使わず、小麦粉大さじ2(とろみ加減は好みで)
パルメザンチーズを入れて混ぜて

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牛乳でコトコト

仕上げは
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シャンパン♪

ルーも、コンソメも使わなくてもサッパリおいしいよ

で、最近、近所のマクド(マック)がつぶれてた(?_?)
っていっても、私も何年も行ってなかったけどね(笑)

元々、嫌いだったけど、朝マックだけは好きだったな。。。。
(って、これも朝起きれなくて、ほとんど行けなかったけどね(^_^;)

なので、久しぶりに、エッグマフィンが食べたくなって
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これだって、家でできるもんね(^_^;)

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卵もハムも、セラミックフライパンが、便利

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出来上がり♪

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たーしゃちゃんも、オムツのない日は、いいよね~

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★テニスも

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絶好調♪

さて、今日は、晴天の休日ですね

皆様ご予定は?

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プロフィール

hananiwa

Author:hananiwa
標高1000メートルの山の庭の記録と
エアデールテリアのターシャとの
日々の暮らしを綴っています

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