板リアン?痛リアン?

さて、イタリアンもレッスンが始まって
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目ダイとアサリのアクアパッツア
雲丹のパスタ
ブルーベリーのトルテ

どれもすごく簡単でおいしかった!
しかも、この時期、鍋もレパートリーが尽きて来るので(^_^;)
このアクアパッツアは、テーブルでしても見栄えがするし
パスタを、その〆にいれてもいいかも

キャベツを敷いた、鍋に、好きな白身魚や貝を入れ
ドライトマトとオリーブオイルと水を鍋の1/3ぐらい加えて蓋するだけ!

そして、ブルーベリーのトルタも、我が家にはいっぱいあってうれしい♪
これまた、パンケーキぐらいの簡単さなので、早速作ってUPしますね

しかも、この画像の上に、さらに
いつも仲良しのTお姉さまが、メインもデザートも、半分くれるの(笑)
お腹いっぱい!!!
甘いものが苦手な方で、ワインの知識はソムリエ並み
なので、いっつも、どこでも隣に座って、
デザートのおこぼれ&ワインセレクトをしてもらう

自分ではお若いつもり(若作り?)でも(笑)
こんな、イタイばぁーさんになりたくないな~(-_-;)って思うことが多い中
ホント素敵な60代女性で、きっと真似できないけど、憧れてます♥

そして、いつも実年齢より若く見られる(笑)ターシャせんせも
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今日は板?

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まずは、良く炒めて

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板だきます♪(笑)

と思ったら、けっこうアルデンテだったらしく(笑)
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お持ち帰り?

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板リアンもお好きなようです(^_^;)

このお方の場合、若作りとかじゃ無くってぇ~
精神年齢がちょっと痛リアン?????なだけ。。。。みたいです(-_-;)
飼い主も、気をつけようと思います(笑)

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Author:hananiwa
標高1000メートルの山の庭の記録と
エアデールテリアのターシャとの
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