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今週は


まず、月曜日大阪へ戻り、溜まった仕事をバタバタと片付けて
夕方から息子が帰って来てターシャのお迎えに
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ターシャ大喜び♪
兄たん

夜は息子に
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フランスパンを削らせて(笑)

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おいしいバームクーヘン豚と
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山の家で作って来た、使い回し料理を御馳走し

火曜日
大阪の家の庭もなんとかしなきゃ~
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やっとサフィニアからパンジーに替えて

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リースもX'masらしく

水曜は乗馬
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木曜はターシャの訓練の後、また乗馬

そして昨日(金曜日)
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イタリアンの教室でX'masの高知産地鶏のパスタ包みの丸焼き
岩塩をハーブ入りのパスタ生地に練りこんで
包み、オーブンで焼くと

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中に岩塩とハーブの香りが染み込んで
ジューシーな鳥の丸焼き

みんなでおいしく頂いた鶏ガラを
どなたか持って帰られますか~?って
ハイ!!!!

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頂きました!
久しぶりのココット・ロンド26cm登場!
30cmまで持っているのに
これでも、ものすごく大きく感じるこの頃(笑)

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夜は頂いたネギで、たこ焼きをしたので、
そのねぎの根元を放り込んだだけで
とってもおいしいスープがたっぷりとれました

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山の白菜と、水菜に少し塩コショー
素材がいいと、それだけで本当においしい
鳥塩スープの出来上がり♪

まだ鶏の身もついていたので
パパに十分な一品が完成♪
自分がランチにおいしいもの食べて帰ると
夕ご飯作るのイヤになるのが(笑)
助かりました

そして、最後に
ベビたんは、今ハイハイ真っ盛り
なので
ターシャちゃんのよだれ&香りたっぷりだった(^_^;)
床マットを全取ッ替えいたしました!

あ~忙しくも楽しい一週間

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新しいマットは気持ちいいでつ♪(笑)

さて、来週はどんな毎日になるでしょう????





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プロフィール

hananiwa

Author:hananiwa
標高1000メートルの山の庭の記録と
エアデールテリアのターシャとの
日々の暮らしを綴っています

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