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色々

色々って何だ?(笑)

まず桜・・・・今年はちょうどタイミング良く見れて

でももう今日の風で散っちゃうね~
すぐ近くの公園で
毎年変わらぬ春を迎える幸せを感じつつ・・・

また来年もお花見できますように(^_^)/~


そして、近所の犬友ちゃんが堀たて巨大タケノコをくれて(@_@)
これ、後が30cmココットロンドだよ!
どんだけ巨大かわかる???

もらったとき。。。
はっきり言って硬いに決まってるって内心思った(笑)
それがね!!!!
茹でたらアクもないし美味しいの!!!柔らかいの!!!
先まで土に埋もれてたんだねきっと
すごい堀堀テクだよね(笑)

そうだル・クルーゼだと蓋をして30分茹でて
そのまま冷めるまで放っておいて十分柔らかくなるよ


さっそく土佐煮にして
まったく自分はご飯を作らない人なので
完成品をお返ししておきましたm(_ _)m

あとは

姫皮と水菜のピリ辛スープ


↑高山のスーパーで見つけたイチビキ醤油の
二度仕込み
関西はあんまり見かけないけど
たまり醤油って感じで
↑のタケノコとか早く味を染みこませたいときに便利なので
最近良く使っていて

いつもの散歩道に、行ったこと無いけど焼き鳥のお店があって
いっつも夕方良い匂いなので
急に家でも焼き鳥したいときなんかに

速攻で、このお醤油1、みりん1、酒1/2、砂糖1/4の割合で
電子レンジでチンしたタレと、ジップロックに串刺しの鶏モモを入れて
モミモミして30分放置で


こんがり程よく照りつきになりました♪

一度お店に行って一杯やりたいね~♪と思いつつ


で、また思いつき酒飲みデザート
先日の酒粕の残りで
酒粕チョコバナナ(?_?)


酒粕ってなんでもつけ込めますよね?
魚もチーズも・・・・でもチョコとの相性も良いですよ
ただただ、酒粕、バナナ、チョコをあぶり溶かして
キャラメルソースで熱々をハフハフしながら頂きます


余ったら、冷蔵庫に入れておくと
忘れた頃に、発酵して良い感じの酒粕チョコトリュフになってて
これがまた美味しいの!!
あ~行き当たりばったりクッキングは止められないわ♪(笑)


そして叔母(私の父の姉88歳)が弟(85歳)を心配して
いつも色々送ってくれて
しっかりしたお手紙も・・・・
「若い弟なのになぜ?」って(^_^;)

でも父は父なりに元気で頑張ってますよ♪

朝から父のところへ届けてみると
ちゃんと兄弟姉妹との思い出などは良く覚えて居て喜んでいました。


そのあと、昨日は午後から遠出をしていて、ターシャは訓練所にお泊まり

帰りにまた先日の西宮ガーデンズを通ったので
リベンジ(笑)



前にすごい行列だった自然食バイキングへ行ってみました


色々お野菜中心で薄味でいいけど・・・・
そんな並ぶほどでもないような(笑)


といいつつ、回転寿司じゃないんだから
お皿積まなくても(^^;)ってぐらい全種類食べときました(笑)

で、食べてる自分見たら笑った(笑)

ストール、レギンス、タオル、エコバッグ
オール水玉♪今日はシマシマどうしたのッ????(笑)


エコバッグは久しぶりのデザインエフで



プレゼントのドリンクボトル欲しさに買いました(笑)

ここのオーナーの新しいエアデールのパピー君って
ターシャと同じブリーダーさんなのね~
お父さんが一緒かな?異母兄弟?
犬は関係が複雑ね(笑)

そんなことわかんないターシャは(笑)
首輪可愛い♪


33~38cmでいけました。
首細いね~だからシャーリーのはすべて使えないの(/_;)

で、今日帰ってきたターシャは訓練疲れ?遊び疲れ?で

お昼からすぐにケージへ

夕方少し散歩して
またすぐ車庫入ってマス(笑)

奥半分は床暖付き(笑)
夜はちゃんと奥へ行って、一人でリビングで寝てるの

また寒いよね~
そんなこんなの色々でもう週末
さて、皆様も良い休日を!


また見てね♪




 

プロフィール

hananiwa

Author:hananiwa
標高1000メートルの山の庭の記録と
エアデールテリアのターシャとの
日々の暮らしを綴っています

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