FC2ブログ

おいしいチーズフォンデュ

バレンタインの日、急にチーズフォンデュが食べたくて

生協で何げに注文して冷蔵庫に忘れていた
雪印の横浜チーズ工場のチーズフォンデュを初めて使ってみました。
いつもは、海外のやら色々試すのですが、あんまり気に入ったのがなくて
自分で調合したりもするのですがイマイチで


相変わらずの残り野菜で、具だくさんのミネストローネを作って
プレートダムールにフォンデュを温めて
(うちはオイルフォンデュをしないので、深いフォンデュ鍋はいりません)


昔は良く引き出物に頂いた、ポットウォーマーが
ちょうどル・クルーゼと相性が良く、
湯豆腐や、こんなチーズフォンデュでも、
固形燃料で温めるぐらいの適温を保ってくれます。

卓上電磁調理器の登場で、もう作っていないそうです。
でも場所を取らず、冬はテーブルに置きっぱなしで
ル・クルーゼ使いにはすごく重宝なのにな~
もしご実家などにあったら、もらっておかれると良いですよ(^_-)


で、この雪印チーズフォンデュが・・・・・・
意外とおいしいの!特にクセもなく、でも濃厚で
さっそく生協リクエストしようと思いました。
もしどこかで見つけたら試して見てくださいね♪


シャンパンオープナーもル・クルーゼのが優秀で
ワインオープナーもScrewpullを愛用しています。
飲んべえなのにワイン開けるのがヘタクソで
困っていたのがウソのようです。何本でもサクサク(笑)


デザートはもちろんチョコづくし♪って別に毎夜のことですけど(^_^;)


いつもこんな食いしん坊ブログを
応援してくださってうれしいですm(_ _)m

プロフィール

hananiwa

Author:hananiwa
標高1000メートルの山の庭の記録と
エアデールテリアのターシャとの
日々の暮らしを綴っています

カレンダー
01 | 2008/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 -
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR