おせち残り物

お正月に作った千枚漬けは
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一万枚漬けになり
まだ、食べてます(^_^;)

黒豆は、みんな好きなので、1kgもけっこう減って
残りは冷凍しました


それでね

年末に、1kgなんて煮る鍋が無い~!!!と書いていましたが
調味料は、1kgの分量で入れて
水は、ひたひたでスタートし
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これが28cmですが

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途中で、差し湯しながら煮れば

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ちゃんとふっくら仕上がりました

でも。。。。ルクルーゼは、だんだん重さがキツくなってきた(^_^;)

ので、先日のバーゲンで
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初めての、IH対応ダイヤモンドコート730円で

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軽くてスルっと汚れが落ちていいですね

じっくり煮るもの以外は、やっぱりこれが一番

さて、今年初のイタリアン
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またシンプルでおいしい、冬のイタリアの家庭料理習いました

特に
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里いものミルク煮

ホントに、里芋を皮剥いて(レンチンで簡単に剥けますよね)
牛乳で煮て、バーミックスで鍋の中でポタージュにし、
仕上げに、バターと塩で味を整えるだけで
体がポカポカ温まるおいしいスープでした

イタリアでは、ジャガイモや、トウモロコシの粉でするのだそうですが
先生のアレンジで里芋がヒット♪

お正月に余った里芋を
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煮ものにしちゃったけど
残しておいたら良かった(^_^;)

さて、たーしゃちゃん
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今日は定休日

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山庭も、いつも通り
やっと雪布団掛かりました
(枝が外気にさらされてる方が、冷害があるんですよね)

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さて、全国的に大雪の週末でしたが
大阪は、京都南部に近いたーしゃ地域で
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こんな感じにうっすら

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中途半端に寒いだけでした(^_^;)

で、大阪市内に、ネイルに行ったのですが
市内は、まったく降って無くて
予報ははずれた感じでした

でもその方がいいですよね
都市の雪は、慣れてないので、混乱するだけだから

でも。。。。なーちゃんちは?
朝、原爆ドームの積雪のニュースに驚いていたら
やっぱり
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こんなんだって(@_@;)

お正月の豪雪地帯の山の家よりスゴイ(笑)
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大きな雪だるま出来たよ~♪と
良かったね(#^.^#)
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でも。。。子供も犬も、いいですよね楽しそう(笑)

夕方は、久しぶりに
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広い公園へ

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また引っ張りまわしてもらって、運動(^_^;)

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途中から、また雪が降り出して

でももう
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梅も咲きだしていました

まだまだ寒い日が続くようですが
春の兆し♥

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久しぶりの

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うめだ

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堂島ロールの、パフェは、自分の車おやつに買ってみたけど
もう、ここのロールケーキ生地に飽きているので、それを下に詰められても
おいしくなかった(-_-;)

ツマガリの甲陽巻は、永遠に好き♪
ミルフィーユを、ロールケーキに包むという、新年から高カロ荒行(笑)

〆はやっぱり
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今井のおうどん♪

あ~大阪帰りましたッって感じ

でも、雪の無い大阪は寒い~
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たーしゃちゃんはどっちも好きみたいですけどね

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★たんも待ってたね

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うれし♪

さて、豪雪はどうなんだろう?
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これでも、例年よりは少ないけど
一気に降るのが問題ですね(-_-;)

大阪も、今朝は少し積もってます

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いいことも待ってた


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また今年も、当たってました♪
って言っても。。。。3000円ですけどね(^_^;)

そして
なーちゃんからも
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可愛い年賀はがき
ちゃんとおばーちゃんは、シマシマパンツ(笑)
たーしゃちゃんは、★たんと

「いつも、おとまりさせてくれてありがとう」って
嬉しすぎました(/_;)

そして、年末セールでウエブサイトで買っていた
ルームワンピと、オンライン限定ボディーウォーマー(つまり腹巻)が
届きました

ルームワンピは、店舗で試着したので(記事はコチラ
サイズ感はちょうど良かったのですが
ヒートテックで、さらに極暖???いやいや、元々体温低い人には
やっぱり、ぜんぜん暖かくありません

そのくせ、暑い場所に行くと、急に灼熱地獄になるしね(^_^;)
でも、ルームウエアとしては、形も綺麗で◎でした
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そして、長年欲しかった、人気の腹巻
これいいよ~♪
締め付けが嫌いなのと、丈長めがいいので、Lにしましたが
アウターに響かず
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薄くて普通の、腹巻よりすっごく長く
Lサイズだと胸下から、お尻までスッポリ隠れて
股上の浅いジーンズで、かがむと腰が出る(-_-;)から解放されました

いろんな人が、お勧めしてたので欲しかったんだけど
腹巻990円はな~??と思ってたのと
オンライン限定ですぐ売り切れるので
今回
新春セールで690円で、やっとGETでした!

今も、少し高いけどセールしてますね
伸縮するので、背の低い人や、薄着のお出かけ用なら
いつもの標準的なサイズでOKかも?

さてさて、たーしゃちゃんも元気、いいウンチ、食欲旺盛
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食後のおデザを、ランチョンマットに座って待ってます~(笑)

大雪の週末
皆様のところは大丈夫ですか?

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家も生きている

新年は、長く山の家に滞在
着いた日は、死んだように冷たくなってる家も
もう春まで居ちゃおうかな~??ってぐらい快適生活になってゆく

でもね。。。。
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こうなっちゃうとね~一人じゃ無理(^_^;)

そうそう、先日の店ごと福袋で200円で買った
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雪玉メーカー

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すっごくいい感じに作れます

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たーしゃちゃん♪投げてあそぼッ♪って思ったけど

あまりの豪雪で
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出たくないって(^_^;)

ということで、また次回晴れた日に
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片付けて、掃除して、水抜きして、荷物積みこんで

吹雪の中
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無事帰ってきたら・・・・

大阪の家が、怒ってた(笑)

まずは、パパが珍しく、洗濯してくれたら
水漏れ(-_-;)

そして、
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冬なのに、庭の花が枯れてる???と思ったら
自動給水の、電池切れ(-_-;)

やっぱりな~、主婦居ないとダメだわ(笑)

でも、ターシャと、のんびり出来て良かったです♪

ターシャもね
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久しぶりの、大阪の枝を

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噛みしめ満喫中♪

でも、この週末は、こちらも雪とか???(@_@;)

皆様もお気を付けくださいね!
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